仙台土産に栄泉堂のバター最中を買ってきてもらいました！
仙台のバター最中といえばシーラカンス最中が有名ですが栄泉堂のバター最中は別の商品になります
シーラカンス最中との違いは？
シーラカンス最中は仙台に店舗を構える有名パティシエ カズノリイケダ氏 仙台市の洋菓子店【メゾン シーラカンス】で販売している商品です。
羽生結弦選手が差し入れしたことで大反響となりました。
十勝産のあずきにフランス産バターをはさみ、グランド塩が効いたシーラカンスモナカ。
あまじょっぱさが癖になる方が多いそう。
お値段は6個入りで1,810円（税込み）
賞味期限は10日間です。
※ちなみにシーラカンスは入っていません※
栄泉堂バター最中との違いは？
栄泉堂はカズノリイケダ氏のご実家です。
お値段は1つ230円。
気になるシーラカンス最中との違いですが、大きく異なる点といえばバターの生産地です。
シーラカンス最中はフランス産バターを使用していますが、栄泉堂のバター最中のバターは国産です。
残念ながら私はまだシーラカンスモナカの方を食べていないので、味の比較はできていません。
ただ大人気の様子は伺っているのでいつか食べたいと思っています…！
栄泉堂バター最中の感想
中にはたっぷりのバター！
思っていた以上のバターが入っていました。
またこのバターが思っていたよりもずっとしょっぱい！ガツンとしょっぱい！
あんこが甘いのでそのしょっぱさがまた美味しい。
砂糖の入ってない紅茶や緑茶によく合うと思います。
思うというのは、飲み物を用意する前に食べきったからです…（笑
モナカはパリパリというよりしっとり系の食感です。
温めても美味しい
トースターで30秒ほど焼いてみたところ、皮がパリっとして美味しかったです。
ただバターはとろっとろにとろけていたので食べる時には気を付けてください！
まとめ
シーラカンスモナカとバター最中、いつか食べ比べをしたいです。
どちらの商品も通販で購入できますので、遠方にお住いの方でも入手可能です！
ぜひ食べてみてくださいね。
