2018年オープンのおしゃれなカフェです。
水・木・金だけの営業でしたが、リニューアル後には営業日が増えました。
現在は火～土曜日の営業です。
道路からはちょっと入り口が分かりづらくて、車だと通り過ぎてしまう可能性があるのでお気を付けください。（通り過ぎてしまったことｱﾘ）
外観
お店はマンションの一階。
以前は隣にパン屋さんが入っていたのですがリニューアル時からはフロア全体がKnot COFFEEさんになりました。
落ち着いたかわいらしいカフェ。
大きな窓のおかげで開放的な印象です。
初めて訪れた際は少々敷居の高さを感じていたのですが、入ってみればお店も店員さんの雰囲気も良くてホッとしました。
店内
レジ横にコーヒー豆が数種類ならんでいて試飲させていただくことができます。
試飲しながら、またお店の方に相談をしながらコーヒー豆を選べます。
コーヒー豆（200ｇ）を購入すると対象ドリンクが一杯無ー料です💮
個包装の焼き菓子やドリップコーヒー、コーヒー器具なども販売されています。
フィナンシェはもりやグルメグランプリでもグランプリになった一品。
お席はテーブル席とカウンター席があります。
ホワイトとウッドの明るく、落ち着いた雰囲気。吊り下げられているドライなども可愛い。
外にはテラス席があり、テラス席は犬同伴可。
テーブルごとにパラソルがあるので日差しの心配もありません。
ご夫婦、お友達同士、お子様連れで来られている方などで賑やかです。
平日に一人で伺いましたがとても居心地のよいカフェでした。落ち着いて過ごすことができます。
メニュー（一部抜粋）
| ブレンドコーヒー | ¥500 |
| アイスコーヒー | ¥500 |
| デカフェコーヒー | ¥500 |
| エスプレッソ | ¥430 |
| 自家製キャラメルラテ | ¥550 |
| エスプレッソトニック | ¥530 |
デカフェへの変更（＋¥0）、牛乳を豆乳へ変更（＋¥0）、アイスクリームトッピング（+¥200）などオプションも可能。
デカフェが＋¥0で注文できるのは嬉しいです。
ドリンクの他にフードメニューも。ケーキやトースト、アフォガードなど色々。
シーズン限定メニューなどもありますのでInstagram等でご確認ください。
購入したもの
前会計制になっています。
イートインは会計後に席につき、テイクアウトの場合はカウンター席などで待つ形です。
カフェラテ
テイクアウトでアイスのカフェラテを注文しました。
お店のロゴの入った紙カップが可愛い。そして美味しい。
フロランタン
アーモンドがたっぷり乗ったサクサクのフロランタン。
こちらも美味しい。コーヒーによく合う！
以前ビスコッティを食べましたがそれもサクサクで美味しかったです。
その他
・駐車場はお店の前に9台可能
・食事の予約はできないが、席の予約は可能
店舗詳細
Knot COFFEE
住所：茨城県守谷市百合ヶ丘2丁目2767-1-101
つくばエクスプレス線守谷駅から徒歩11分
tel：0294-21-4612
営業時間：10:00〜18:00 (L.O. 17:30)
休業日：火・水・木・金・土（臨時休業あり）
支払い：現金、バーコード決済、クレジットカード
イートイン：有
HP：http://knot-coffee.com/
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